The Frenchie Gardener
Dein eigenes Gemüse & Obst auf Balkon und Terrasse – GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
Autor*in: Vernuccio, Patrick
Jahr: 2022
Sprache: Deutsch
Umfang: 309 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Viel Leben auf kleinem Raum: Wenn in Zeiten von Corona plötzlich Leben, Lernen und Arbeiten unter einer Decke passieren müssen, ist das kleinste Fleckchen Grün eine willkommene Zuflucht. Kein Wunder, dass die Zahl der Hobbygärtner in die Höhe schnellt und Home Farming im Trend liegt. Wer Obst und Gemüse anbaut, erdet auch sich selbst ein bisschen und weiß außerdem genau, was im Essen drinsteckt. Einen Garten braucht es dazu gar nicht. The Frenchie Gardener zeigt von der Pike auf wie sich auch in der Stadt auf kleinstem Raum eigene Bio-Pflanzen ziehen lassen. Holen Sie sich Erdbeeren, Bohnen und Zucchini ganz einfach auf die Terrasse oder den Balkon. Sogar ein Fensterbrett bietet Platz für wachsende Geschmackserlebnisse und ein Stückchen Unabhängigkeit. Auch für Menschen ohne grünen Daumen. Was bedeutet samenfest? Wann aussäen, wann umtopfen und wohin? Wie viel Wasser, welcher Dünger? Jetzt schon ernten oder lieber warten? Mit vielen Fotos, Pflanzenportraits und Patrick Vernuccios praktischem Know-how wird Urban Gardening zum Kinderspiel, sodass auch Sie sich bald selbst versorgen können!
- Patrick Vernuccio ist ein Stadtmensch. Geboren und aufgewachsen in Paris pflanzte er 2018 seine ersten Tomaten auf einem kleinen Balkon mitten in Amsterdam. Mit den ersten Trieben wuchs auch seine Begeisterung für Urban Gardening rasant. Heute lebt er in Berlin und erntet auf seinem 18 Quadratmeter großen Balkon das ganze Jahr Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Als «The Frenchie Gardener» betreibt der Anbau-Autodidakt und Social-Media-Influencer einen erfolgreichen Garten-Blog und Instagram Kanal. Er schreibt regelmäßig für Gartenmagazine und teilt seine Leidenschaft für urbanes, biologisches Gärtnern in Podcasts und auf Gartenmessen. Claudia Buchholtz hat an der Uni Leipzig Übersetzen studiert, als Reiseleiterin die Welt gesehen und übersetzt seit 20 Jahren unterhaltsame Sachbücher aus dem Englischen. Zwischendurch spielt sie Schlagzeug in ihrer Folk-Band, fertigt Schmuck aus polierten Hühnergöttern oder genießt die Natur in ihrem urwüchsigen Garten.
Titelinformationen
Titel: The Frenchie Gardener
Autor*in: Vernuccio, Patrick
Übersetzer*in: Buchholtz, Claudia
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
ISBN: 9783965842403
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Garten & Pflanzen
Dateigröße: 31 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 14 Tage