Pasta Mia! (eBook)
Traditionelle italienische Nudelgerichte
Autor*in: Contaldo, Gennaro; Schomann, Manuela
Jahr: 2020
Sprache: Deutsch
Umfang: 176 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird: die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Buch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt. Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist! Pasta geht immer: Authentische italienische Gerichte von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund
- Gennaro Contaldo wuchs an der Amalfi-Küste in Süditalien auf, mit zwanzig ging er nach Großbritannien und wurde dort als Mentor von Jamie Oliver bekannt. Bei ars vivendi erschienen sind bereits Passione – Die klassische italienische Küche und Pronto! – Die schnelle italienische Küche.
Titelinformationen
Titel: Pasta Mia! (eBook)
Autor*in: Contaldo, Gennaro; Schomann, Manuela
Verlag: ars vivendi
ISBN: 9783747201657
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 16 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 14 Tage